Štvorcová liatinová grilovacia Lodge panvica 26 cm
Štvorcová liatinová grilovacia panvica od značky Lodge so žiabrovaným povrchom.
| Kategória: | Liatinové panvice |
|---|
Vyzkúšajte štvorcovú liatinovú grilovaciu panvicu od značky Lodge so žiabrovaným povrchom. Vďaka žiabrovanému neprilnavému povrchu sa ľahko zbavíte nechceného tuku z vareného jedla a zároveň nepríde k jeho prepáleniu. Kvalitná rukoväť umožňuje jednoduché manévrovanie s panvicou, či už na nej varíte vonku alebo v kuchyni. Grilovacia panvica Lodge je totiž vhodná nielen k vareniu vonku na grilu, ale hodí se aj pre pečenie v trúbe, vareniu na sporáku a aj na indukčnej varnej doske.
Spoločnost Lodge Cast Iron je nielen najstarším výrobcom liatiny v USA, ale aj najdlhšou tradíciou v obore. Již v roce 1896 ve městě South Pittsburg ve státě Tennessee zakladatel společnosti Joseph Lodge obnovil provoz slévárny na železničářské díly a svůj podnik nazval Blacklock. Vyráběl železné žehličky, čajníky, kuchyňské dřezy a litinové nádobí. Slévárně se dařilo až do osudného dne v květnu 1910, kdy celá budova kompletně vyhořela.
Joseph Lodge byl vynalézavý člověk, takže si koupil pozemek jen pár bloků od původní slévárny. Pouhé tři měsíce po požáru, v srpnu 1910, už nová slévárna Lodge opět zásobovala trh litinovými výrobky. Slévárna je v provozu dodnes; prošla významnými změnami a inovacemi, ale způsob výroby vysoce kvalitního litinového nádobí zůstává v podstatě stále stejný.
Lodge vyrábí bohatý sortiment litinového nádobí prastarým procesem, kterým je lití do pískových forem. Společnost používá vlastní směs roztaveného surového železa, oceli a dalších surovin, kterou odlévá do forem z písku. Protože se písek roztaví při vyšší teplotě než železo, forma udrží jeho tvar. Když se litinová pánev nebo hrnec zchladí, písková forma praskne a nový kus litinového nádobí je na světě. Lití do pískových forem se používalo už 680 let př. n. l. a zůstává nejlepší a nejpraktičtější metodou odlévání litinového nádobí.